陕西厨房自动灭火装置生产厂家 厨房设备自动灭火装置厂家

大型厨房应该注意的消防知识点：1.加大对酒店厨房员工的消防*教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防*管理制定。2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等*污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得**负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。5.建议安装经国家质量检测部门检验合格的厨房自动灭火系统，切忌贪图*而选择不合格的厨房自动灭火设备，造成更大的*隐患。6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。

由于厨房结构和火灾特点, 采用立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。

感温器的安装应符合：1)、感温器应便于检查和清洗，且与保护对象之间不应有遮挡物;2)、金属链与感温连接机构应可靠连接;3)、安装在烹饪设备上的感温器，应固定在排烟罩上;安装在排烟管道内的感温器，宜固定在排烟管道壁或排烟管道外墙上，感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。

当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，取下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火，手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。
我公司经过多年努力研发生产的厨房自动灭火装置，吸取了国内外厂家的生产经验，结合本公司的全新设计理念，进一步完善了该装置的性能，延长了使用寿命。本装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有自动、手动、应急三种启动方式，实施全天，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。厨房自动灭火装置所使用的灭剂为我公司生产的食用油灭剂，该药剂无色、无味、*、无污染，灭火效率高，速度快，易清洗，而且不复燃。本装置已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、等大型餐饮行业及工矿企.
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