榆林厨房自动灭火装置直供 厨房自动灭火装置安装

自动灭火系统工作原理：厨房灶台发生火情时，燃烧的火焰温度达到185℃时，火灾探测器（感温易熔链）自动熔断；机械控制阀启动；控制阀内刺针穿破高压储气阀膜；高压储气瓶内氮气通过减压器使压力进入药剂瓶；同时推动气筒拉杆关闭燃气阀；灭剂自加压后的药剂瓶通过雾化喷嘴喷出；同步扑灭灶台火焰、烟罩及烟道火焰；灭剂喷洒完毕水流联动阀开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温，避免复燃；以上步骤同步进行，仅需3-8秒

归纳厨房火灾发生原因，主要有以下几点。一是燃料多。厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭等，若操作不当，很*引起泄漏、燃烧、爆炸。因此建议一定要安装厨房自动灭火装置。二是油烟重。厨房长年与煤炭、气火打交道，场所环境一般比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程 中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很*积聚下来，形成一定厚度的油层和粉层附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如不及时清洗，就有引起油烟火灾的可能。三是电气线路隐患大。餐饮行业厨房的使用空间一般都比较紧凑，各种大型厨房设备种类繁多，用火 用电设备集中，相互连接，错乱的各种电线、电缆、插排，较易虚接、打火。四是用油不当会起火。厨房用油大致分为两种，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指柴油、煤油，大型宾馆和饭店主要用柴油。柴油的闪点较低，在使用过程中，因调火、放置不当等原因很*引起厨房火灾。

厨房灶台自动灭火系统是一个为各大宾馆、饭店、机关、院校及中型以上餐馆的厨房灶台灭火（油锅灭火、烟道灭火）设计。厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时，厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭，实现，也可以通过手启动，扑灭初起火灾，同时可通过机械或电信号关闭燃料阀，并可提供电信号传递给中控室。

自动灭火装置维护：1.每月应对装置进行的检查内容包括：1)、灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件，应无碰撞变形及其他机械性损伤，表面应无锈蚀，保护涂层应完好，铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和*标志应完整;3)、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力，不得小于设计储存压力的90%。2.每半年应对装置进行一次*检查，包括：1)、储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定，应无松动;2)、连接管应无变形、裂纹和老化;3)、喷嘴孔口应无堵塞;4)、灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力，压力保持5min，压降不应**过试验压力的10%。3.每年应对装置进行一次模拟喷放试验。4.采用厨房灭火剂，每3年应更换灭火剂。
*注意事项：1. 本装置是一套立的现代商用厨房自动灭火系统;2. 本装置有自动、手动、机械应急三种启动方式;
3. 当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期;4. 未发生火情严禁启动或压碰应急启动装置，避免照成误喷;5. 厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道内部;6. 做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线;7. 注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上，以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果;8. 当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烘烤感温探测器造成误喷;9. 严禁挪动装有灭火装置的灶台，如需移动，请及时通知本公司技术人员。
http://xinshanming.b2b168.com