酒店油烟机清洗 西安油烟机清洗

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油烟机清洗有效杜绝火灾隐患 ：很多人保持厨房卫生只做表面清洗，长年以往忽略火灾隐患，一旦厨房做饭，猛火炒菜，如果火苗或火星过多或者油锅着火，火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩，导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾，将会造成大量的经济损失和人员伤害，定期进行油烟管道清洗，不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。

我们在清理油烟机之前的肯定是需要先将油烟机打开，然后个需要清理的东西，就是它的风轮，大家打开以后就会发现，油烟机内部的功能其实早就已经被油污铺满了，看起来非常的脏乱不堪，这时候，就需要我们花费，时间和精力来将它清理干净了，那么清理的时候，可以使用一些清洁剂，清洁剂相当于是一种表面活性剂，可以与油污之间发生反应，进而起到*油污的效果。

在排油烟系统中，一些部分是方便拆卸、可触及的，如排烟罩、过滤器、风机。通常利用热压(>120巴)配合化学洗涤剂(pH>14)就能够清洗这些组件。而另一些不易触及、不可拆卸的，如垂直、竖直的管道，就需要的设备及方法。 在很多情况下，从这些地方除去油污的******方法就是利用高温蒸气和化学清洗剂。通过这种方法使油污回到初始的液体状态，从而将油污从管道深处清洗出来。

油烟机清洗有助于预防疾病和病菌 ：经常烟机有助于预防疾病和。烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。若不经常清洗，积油越积越多，当炒菜时，那些油垢会顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且有损信誉。
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