酒店厨房排烟风机清洗 商洛厨房风柜代理

排烟风机是将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体*排走的机械。因此，在使用3C排烟风机时要注意以下几个地方：1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形，风量全压参数显著下降，达不到排烟要求。2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。3、 恶劣环境下零部件*锈蚀，损坏风机。

通风换气重要设备，它更能发挥保护生命的重要的作用，那么，应该如何保养它呢?一、要注意平时的保养、要养成经常清洗、多擦拭的习惯，长时间的保持板面干净，避免各种腐蚀性物质长期存在。在保养擦拭板面的时候，要注意用具的选择，可以选择绒布类产品进行清洁擦拭，也可以用干布轻轻地擦拭。 二、一些化学用品，腐蚀性的物质，必须用采用温水、或者其他能够互相中和的化学用品进行清洁清洗，不能选用由磨料成分的组成清洁剂，要避免台面的损伤。 三、在平时保养通风柜的时候必须保持下水道的流水通畅，防止堵塞进行疏通。 四、水槽与台面的衔接处，要时刻注意保持干净，如果发现有水渍，应该用抹布及时擦干，保持桌面干燥。为重要的是，必须仔细检查软管和密封材料等等的材料的使用期限，有效期内，及时的进行材料更换。后提醒大家，通风柜的作用十分重要，在使用时，要及时注意检查，及时维修。

离心风机传动部位磨损是常出现的设备问题，其中包括抽风机轴承位、轴承室磨损、鼓风机轴轴承位磨损等。针对离心风机上述故障，传统维修方法有堆焊、热喷涂、电刷渡等，但均存在一定弊端:补焊高温产生的热应力无法完全*，易造成材质损伤，导致部件出现弯曲或断裂;而电刷镀受涂层厚度限制，*剥落，且以上两种方法都是用金属修复金属，无法改变"硬对硬"的配合关系，在各力综合作用下，仍会造成包胶滚筒的再次磨损。当代西方国家针对以上问题多采用高分子复合材料的修复方法，而应用较多的是美国福世蓝技术体系，其具有的粘着力，优异的抗压强度等综合性能，可免拆卸免机加工。既无补焊热应力影响，修复厚度也不受限制，同时产品所具有的金属材料不具备的退让性，可吸收设备的冲击震动，避免再次磨损的可能，在国内针对离心风机故障修复的应用中也逐步取代传统方法。

对于室内直排油烟的厨房(即排风口在室内墙上)，可以根据油烟大小选择SF型轴流风机或FA型排气风扇。
其次，对于油烟大，且油烟需要经由长管道，并管道里有打弯处理的厨房，强烈建议使用离心风机(4-72离心风机为通用，11-62低噪声环保型离心风机也很实用)，这是因为离心风机的压力较轴流风机大，且油烟不经过电机，对电机的保养和换洗更*。　后，建议油烟强烈的厨房选用以上两种方案并用，效果更佳。
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