西安油烟机清洗 安康食堂油烟机清洗

油烟机清洗的好处 ：
①、降低负荷、节省电能
油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或是出现边缘漏油现象，这是因为油烟长时间附着在油烟机上，其粘性就越强而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，不仅用电量，还会导致电路短路电机就*烧坏。烟机可大提高或恢复电器能力，节省耗电，避免电力浪费，延长电器使用寿命。
②、有效杜绝火灾隐患
很多人保持厨房卫生只做表面清洗，长年以往忽略火灾隐患，一旦厨房做饭，猛火炒菜，如果火苗或火星过多或者油锅着火，火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩，导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾，将会造成大量的经济损失和人员伤害，定期进行油烟管道清洗，不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。
③、有助于预防疾病和病菌
经常烟机有助于预防疾病和。烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。若不经常清洗，积油越积越多，当炒菜时，那些油垢会顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且有损信誉。
抽油烟机的清洗方法： 1、先切断电源，然后将储油盒去下，放在盆里清洗，可以用洗洁精、洗衣粉都成。 2、抽油烟机主要**壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝， 将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中， 浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。3、抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀， 打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。

油烟机清洗，过滤网罩的清洗：1、拧开固定网罩的螺钉；2、将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟；3、用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干；4、安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

酒店油烟管道清洗服务对象：星级酒店，大型酒店，宾馆，食堂，中西餐厅，快餐店，学校，大厦，办公楼，商场，公寓，单位，工厂，单位，场所等大型油烟机。

进行油烟机清洗时风机的保养和保护
(1)、只有风机和辅佐设备完全正常的情况下才能投入运用。
(2)、在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电查看，查看发现的小故障应查明原因并设法*，如发现大故障应立即停机*查看。
(3)、风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机查看，予以排除后才允许重新启动运行。
(4)、经常查看轴承的润滑情况，定期弥补或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。
(5)、轴流或混流风机、电机在管道中应经常保护保养和清洗。
(6)、为了不影响叶轮的平衡精度，应定期*叶轮及风机内外外表的积灰、污垢、特别是油污等杂质，防止风机锈蚀。
(7)、为确保人身的*，风机的保护必需在停机后进行。
(8)、风机设备在维修后启动时，应注意风机各部件是否正常。
(9)、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并保证三角皮带型号和数量的符合。
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