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清洗范围油烟机 集烟罩 油烟管道 风机 净化器
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油烟机清洗的好处 ：
①、降低负荷、节省电能
油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或是出现边缘漏油现象，这是因为油烟长时间附着在油烟机上，其粘性就越强而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，不仅用电量，还会导致电路短路电机就*烧坏。烟机可大提高或恢复电器能力，节省耗电，避免电力浪费，延长电器使用寿命。
②、有效杜绝火灾隐患
很多人保持厨房卫生只做表面清洗，长年以往忽略火灾隐患，一旦厨房做饭，猛火炒菜，如果火苗或火星过多或者油锅着火，火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩，导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾，将会造成大量的经济损失和人员伤害，定期进行油烟管道清洗，不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。
③、有助于预防疾病和病菌
经常烟机有助于预防疾病和。烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。若不经常清洗，积油越积越多，当炒菜时，那些油垢会顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且有损信誉。
清洗程序：
1.确认抽油烟机电源断开，取下灶台上方的滑盖，放入兑水清洗液中浸泡。
2.用铲刀将灶**，烟道里的费油铲掉。烟道里面必须铲干净，因为这里不能用高压清洗，以防污水在完工2-3内可能滴在灶台上。
3.取下抽风机的外壳，用铲刀铲掉较厚的费油，尽可能铲干净。
4.烟道过滤器等同抽风机清洗程序。
5.用兑好水油烟机清洗液将灶**，抽风机，过滤器内外，每角落喷涂。注意清洗液浓度。
6.对死角及射洗不到位的地方进行人工擦拭清理清洁。
7、用清洗高压全部，循序清扫。
8.油烟罩管道：主要人工进管道里面用铲刀*管道里油渣，可达管道里面油渣能总体70%左右。
9.如还有一点点污渍，重复6项，7项。
通过对油烟分析发现，厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。科研人员发现，油烟里的有毒成分有肺脏毒性、*毒性和致突变性。当吸入油烟后，肺部和组织出现损伤，机体的*功能下降。同时，长期吸入油烟能引起突变、DNA损伤、染色体损伤。因此，家庭厨房都会选择大吸力的油烟机将油烟排出。
我们在清理油烟机之前的肯定是需要先将油烟机打开，然后个需要清理的东西，就是它的风轮，大家打开以后就会发现，油烟机内部的功能其实早就已经被油污铺满了，看起来非常的脏乱不堪，这时候，就需要我们花费，时间和精力来将它清理干净了，那么清理的时候，可以使用一些清洁剂，清洁剂相当于是一种表面活性剂，可以与油污之间发生反应，进而起到*油污的效果。
定期烟机的重要意义：为了避免抽油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定期对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及抽油烟机内表粘油过多。在使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。
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