厨房间自动灭火装置 商场自动灭火装置 陕西厨房自动灭火装置批发

商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装**细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置--厨房灭火剂，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触，发生反应，在大量吸收热量的同时，生产泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点 363℃以下。该类灭火系统具有灭火效率高，灭火后易清洗现场等优点。

由于厨房结构和火灾特点, 采用立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。

因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造体危害，则要求厨房自动灭火系统应采用无、无污染、无腐蚀性的灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。建筑厨房自动灭火系统指建（构）筑物内设置的火灾自动系统、自动喷水厨房自动灭火系统、消火栓系统等用于防范和扑救建（构）筑物火灾的设备设施的总称。常用的有火灾自动系统、自动喷水厨房自动灭火系统、消火栓系统、气体厨房自动灭火系统、泡沫厨房自动灭火系统、干粉厨房自动灭火系统、防烟排烟系统、*疏散系统等。

厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需要具有相关的单位进行设计，需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图，如果是已在使用中的厨房，需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等人员的配合。
本公司拥有一支完整的售后服务队伍、和技术咨询机构，为新老用户提供全天候良好的售后服务。该装置使用有效期为10年，每半年维护保养一次，检测装置运行状态是否良好并更换易损部件清洗管道，以确保厨房设备自动灭火装置的正常使用。全天接听解答用户对设备的使用情况及突发事件的处理，与我公司建立合同关系的用户，使用维修、保养等详情均录入我公司管理档案，在保质期内公司将派技术人员上门维护、保养等服务。
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