安康商场油烟机清洗

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进行油烟机清洗时风机的保养和保护
(1)、只有风机和辅佐设备完全正常的情况下才能投入运用。
(2)、在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电查看，查看发现的小故障应查明原因并设法*，如发现大故障应立即停机*查看。
(3)、风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机查看，予以排除后才允许重新启动运行。
(4)、经常查看轴承的润滑情况，定期弥补或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。
(5)、轴流或混流风机、电机在管道中应经常保护保养和清洗。
(6)、为了不影响叶轮的平衡精度，应定期*叶轮及风机内外外表的积灰、污垢、特别是油污等杂质，防止风机锈蚀。
(7)、为确保人身的*，风机的保护必需在停机后进行。
(8)、风机设备在维修后启动时，应注意风机各部件是否正常。
(9)、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并保证三角皮带型号和数量的符合。

定期烟机的重要意义：为了避免抽油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定期对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及抽油烟机内表粘油过多。在使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。

油烟机清洗，轮和蜗壳内腔的拆洗：1、拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩；2、然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮；3、将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干；4、用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干；5、依拆卸的相反顺序将以上各部件装好；6、安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

通过对油烟分析发现，厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。科研人员发现，油烟里的有毒成分有肺脏毒性、*毒性和致突变性。当吸入油烟后，肺部和组织出现损伤，机体的*功能下降。同时，长期吸入油烟能引起突变、DNA损伤、染色体损伤。因此，家庭厨房都会选择大吸力的油烟机将油烟排出。
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